...vous faudra pour 4 à 6 convives : - environ 450g à 500g d'oignons jaunes - 35g de farine de blé - 1l 1/2 de bouillon de volaille ou veau en cubes - emmental râpé - tranches de pain - beurre   Tout d'abord, faites chauffer un peu de beurre dans un faitout, y ajouter les oignons jaunes très...