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Pour 4 personnes - 95g de beurre - 90g de chocolat noir patissier - 50g de farine tamisée - 100g de sucre -3 oeufs Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie an mélangeant délicatement. Hors du feu, ajoutez les oeufs, le sucre et la farine...
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Connaissez-vous le browcake ? Non ? Eh bien, il s'agit d'un gâteau moitié brownie/moitié cake tout simplement. J'ai adoré le préparer et encore plus le déguster, 2 textures différentes, 2 goûts différents. J'ai beaucoup apprécié son originalité. Pour...
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Un assortiment de petites bouchées apéritives toutes très sympathiques qui se dégustent sans faim... Il y a des gressins, des bouchées pommes de terre/poulet , des petits paniers de poulet au miel et coriandre , des roulés jambon/fromage frais ... Que...
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Cette recette est issue de mon ancien blog (Les Gourmandises d'Isaure). Un goûter idéal pour toute la famille, et pourquoi pas à faire avec les enfants. Nous avions déjà cueilli les pommes dans notre verger. Ensuite, nous les avons pelées, coupées en...
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Ingrédients : - 3 beaux avocats bien mûrs - 1 citron jaune - Mélange pour guacamole - 1 grosse boîte de chair de crabe - coupez les avocats en deux, retirez le noyau. - mettre la chair des avocats dans un saladier, l'écraser à l'aide d'une fourchette,...
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Histoire Jusqu'à l'introduction de la tomate (un des principaux ingrédients de la pizza actuelle) en Europe et à son utilisation en cuisine à la fin du XVIIe siècle, la dite « pizza » d'alors n'avait aucun rapport avec celle d'aujourd'hui : elle se présentait...
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Ah les pâtes.... mon régal !! J'aime beaucoup les spaghettis au thon et à la tomate, c'est délicieux, facile et rapide. Cette recette est pour 4 personnes : - 375g de pâtes - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive de chez A l'Olivier http://alolivier.com/...
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Avec ce temps hivernal, que diriez-vous d'un peu d'exotisme avec ce petit dessert tout doux venu du Brésil ? Certains parmi vous connaissent peut être déjà ce flan, moi, depuis que je l'ai découvert, j'en suis folle !!! Il est si facile et rapide à réaliser,...
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Voici le gain que j'ai reçu récemment suite à un concours de Noël 2014. Il se compose d'un jeu sous forme de quizz culinaire, et d'un dvd de recettes de cuisine. Je suis ravie !!
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Voîlà un dessert qui ravira tout ceux à qui vous le présenterez. Il peut être servi comme gâteau d'anniversaire ou juste comme ça , pour votre famille ou encore vos amis, et je peux vous assurer qu'il plaira à tous !! La recette que je vais vous donner...
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