• Tag saumon

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  • ...n'est ce pas ? Le poisson se marie aussi très bien à la cuisson au barbecue. Ici, j'ai choisi du saumon pour mes brochettes. Je les ai agrémentées de tomates cerise, d'oignons et de poivrons en cubes. Arrosées d'un filet d'huile d'olive, une pincée de sel et de poivre et voîlà. Direction la...

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  •   Pour une personne   - 1/2 tranche de saumon fumé - du citron jaune - des tomates cerise - un morceau de concombre - fromage frais ail et fines herbes (ou un autre au choix) - sel/poivre - ciboulette fraîche   Avec la chaleur, on n'a pas forcément envie de plats chauds et lourds, on leur...

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