...Je précise que cette recette provient de mon ancien blog (les gourmandises d'isaure). - 200g de betteraves rouges cuites - 100g de fromage frais type saint-morêt - huile d'olives - 1/2 échalote - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique de Modène - 1 pincée de piment d'Espelette -...